Virtuális túránk

Étlap

    Hideg előételek / Cold appetizers / Kalte Vorspeisen / Antipasti freddi
  • Füstölt csülök zsályás fűszervajban pirítóssal és ecetes lilahagymával2330.- Ft

    Smoked pork knuckle in a sage-butter with red onion in vinegar and toast

    Geräuchertes Schweinshaxe in einer Salbei-Butter mit roter Zwiebel in Essig und Toast

    Stinco di maiale affumicata in un burro di salvia con cipolla rossa in aceto e pane tostato

  • Füstölt kacsamell carpaccio málnaecetes zöldsalátával2620.- Ft

    Smoked duckbreast-carpaccio with raspberry vinegar flavoured salad

    Geräucherte Entenbrust -Carpaccio mit grünem Salat mit Himbeeressig

    Carpaccio di petto d'anatra affumicato con insalata verde con aceto di lamponi

  • Magyaros vegyes ízelítő2950.- Ft

    Mixed hungarian cold appetizer

    Ungarische kalte gemischte Kostprobe

    Assaggio misto ungherese

  • Levesek / Soups / Suppen / Minestre
  • Gulyásleves1590.- Ft

    Goulash soup

    Gulaschsuppe

    Zuppa di gulasch

  • Marhahúsleves zöldségekkel, tésztával1550.- Ft

    Beef soup with vegetables and noodles

    Rindfleischsuppe mit Gemüse und Nudeln

    Zuppa di manzo con verdure e pastina

  • Vargányakrémleves bacon chips-szel1510.- Ft

    Cep mushroom creamsoup with crispy bacon

    Cremige Steinpilzsuppe mit knusprigem Speck

    Crema zuppa di porcini con pancetta croccante

  • Meleg előételek / Warm appetisers / Warme Vorspeisen / Antipasti caldi
  • Hortobágyi csirkehúsos palacsinta1950.- Ft

    Hortobágy pancake stuffed with chicken and paprika sauce with sour cream

    Hortobágyer Pfannkuchen mit Hühnerfleisch gefüllt und Paprikasosse mit Säuresahne

    Frittelle á la Hortobágy farcita carne di pollo e salsa di paprika con panna acida

  • Vegetáriánusoknak / For vegetarians / Für Vegetarier / Per i vegetariani
  • Vaslapon sült kecskesajt rozmaringos sült almával és salátával2950.- Ft

    Roasted goat-cheese with rosemary flavoured baked apple and salad

    Gegrillter Ziegenkäse mit Rosmarin-Bratäpfeln und Salat

    Formaggio di capra alla griglia con le mele al forno e rosmarino e insalata

  • Vajas gnocchi zöldségmetéltekkel és parmezánnal2190.- Ft

    Gnocchi with butter, roasted vegetable-stripes and parmesan

    Gnocchi mit Butter, gegrillte Gemüsestreifen und Parmesan

    Gnocchi con burro, strisce di verdura e parmesan

  • Grillezett tofu párolt zöldségekkel és sültpaprika krémmel2500.- Ft

    Grilled tofu with steamed vegetables and paprika-creme

    Gegrillter Tofu mit gedünstetem Gemüse und Paprika-Creme

    Tofu alla griglia con verdure a vapore e crema di paprika

  • Halételek / Fish dishes / Fischgerichte / Pesce
  • Roston sült lazacfilé tejszínes-parajos gnocchival4400.- Ft

    Salmon fillet with creamy spinach and gnocchi

    Gegrillte Lachsfilet mit sahnige Spinat und Gnocchi

    Filetto di salmone con spinaci crema e gnocchi

  • Harcsapaprikás túrós csuszával és tejföllel3790.- Ft

    Catfish paprikás with cottage cheese pasta and and sour cream

    Wels-Paprikasch mit Topfenfleckerl und Sauerrahm

    Stufato di pesce gatto con pasta di ricotta-ungherese e panna acida

  • Fogas szelet roston sütve kapros-tejszínes mártással és petrezselymes burgonyával4100.- Ft

    Pike perch fillet with creamy dill sauce and parsley potato

    Zanderfilet mit Dill-Sahne Soß und Petersilienkartoffeln

    Lucioperca filetto con salsa di panna aneto e patate al prezzemolo

  • Szezámmagos vajhal filé grillezett zöldségekkel3880.- Ft

    Butterfish fillet with grilled vegetables

    Butterfisch filet mit gegrilltem Gemüse

    Filetto di pesce burro con verdure grigliate

  • Paradicsomos-chilis gnocchi garnélarákkal és parmezánnal4290.- Ft

    Gnocchi with tomato, chili, shrimp and parmesan

    Gnocchi mit Tomaten, Chili, Garnelen und Parmesan

    Gnocchi con pomodoro, peperoncino, gamberi e parmigiano

  • Szárnyasok / Poultry dishes / Geflügelgerichte / Piatti di volatili
  • Csirkepaprikás snidlinges tojásos galuskával3200.- Ft

    Paprika chicken with egg-gnocchi with chive

    Hühnerpaprikasch mit Eierspätzle mit Schnittlauch

    Paprikás di pollo e gnochetti con uovo e erba-cipollina

  • Camembert-tel sült csirkemell pirított dió mártással és hercegnő burgonyával3200.- Ft

    Breast of chicken grilled with camembert served with walnut sauce and princess potato

    Hühnerbrust filet mit Camembert gegrillt mit Walnuss-Soß und Prinzessin-kartoffeln

    Petto di pollo con camembert grigliata e salsa di noci e patate duchesse

  • Kacsamell rozéra sütve káposztás rétessel és almalekvárral5450.- Ft

    Breast of duck roasted rosé colour with cabbage strudel and apple jam

    Entenbrust nach rosé Farbe gebraten mit Krautstrudel und Apfelmarmelade

    Petto d'anatra cotto a la rosé servito con strudel di cavolo e mamellata di mele

  • Rozmaringos kacsacomb vörösboros mártással, röszti burgonyával és párolt káposztával3650.- Ft

    Crispy leg of duck with rosemary, red wine sauce, rösti potato and braised cabbage

    Entenkeule mit Rosmarin, Rotweinsosse, Rösti und gedünstetem Kraut

    Coscia di anatra con salsa di vino rosso, rösti patate e cavolo al vapore

  • Libamáj friss lecsóval kevert karika burgonyával6280.- Ft

    Goose liver slices with hungarian round potatoes (mixed with fresh letcho)

    Gänseleber mit frischem Letscho und Kartoffelringen

    Fegato d'oca con patate a cerchio mischiate con lecsó (pomodoro, peperonata e cipolla)

  • Sertés és grillételek / Pork and grill plate / Schwein- und Grillplatten / Piatto di maiale e grigliata mista
  • Sörforrás szelet (sertésszűzpecsenye pilseni sörben érlelve)3650.- Ft

    házi káposztasalátával, steak burgonyával és kakastaréjjal

    Pork tenderloin a la Sörforrás (aged in pilsner beer)

    served with cabbage salad, potato and fried bacon(cockscomb)

    Schweinefilet nach Sörforrás Art(in pilsner Bier mariniert)

    mit Krautsalat, Kartoffel und Bratspeck

    Filetto di maiale a la Sörforrás(marinare in birra)

    con insalata di cavolo e patata e pancetta fritta

  • Vegyes grilltál (bélszínérme, csirkemell, szűzérem) sült burgonyával, rizzsel és friss salátával4300.- Ft

    Mixed grill plate (beef, chicken, pork) with fried potato, rice and fresh salad

    Grillteller (Rinderfilet, Hühnerbrust, Schweinemedallion) mit Bratkartoffeln, Reis und frischem Salat

    Piastra grill mista (filetto di manzo, di pollo e di maiale) con patate fritte, riso e insalata fresca

  • Dijoni sertésszűzérmék burgonyakrokettel3600.- Ft

    Tenderloin of pork medallions with Dijon mustard sauce and potato croquette

    Jungfern medallion mit Dijon-Senfsoß und Kartoffelkroketten

    Filetto di maiale con salsa di Dijon senape e crochette di patate

  • Marhahús ételek / Beef / Rindfleisch Gerichte / Piatti di manzo
  • Borjúpörkölt túrós csuszával és tejföllel3950.- Ft

    Veal stew (goulash) with cottage cheese pasta and sour cream

    Kalbspörkölt (Gulasch) mit Topfenfleckerl und Sauerrahm

    Spezzatino di vitello (gulasch) con pasta di ricotta e panna acida

  • Bélszín steak "Budapest" módra sült burgonyával és rizsel6520.- Ft

    Beefsteak a la Budapest with fried potatoes and rice

    Beefsteak a lá Budapest mit Bratkartoffeln und Reis

    Bistecca alla Budapest con patate fritte e riso

  • Bélszín csíkok "Sztroganoff" módra jázmin rizzsel4850.- Ft

    Beef strips "Stroganoff" style served with jasmine rice

    Lendenstreifen a lá "Stroganoff" mit Jasmin-Reis

    Strisce di manzo alla "Stroganoff" con riso gelsomino

  • Vadételek / Game dishes / Wildgerichte / Piatti di cervo
  • Szarvas bélszín áfonyás erdei gomba mártással és burgonyakrokettel6860.- Ft

    Sirloin of deer with cranberry-forest mushroom sauce and potato croquette

    Hirschlenden mit Waldpilzen-Heidelbeerensosse und Kartoffelkroketten

    Lombo di cervo con salsa funghi-mirtilli e crochette di patate

  • Vaddisznópörkölt vargányával burgonyafánkkal4950.- Ft

    Wild boar stew (goulash) made with flap mushroom served with potato doughnuts

    Wildschweinpörkölt (Gulasch) mit Steinpilzen und Kartoffel-Krapfen

    Spezzatino di cinghiale (gulasch) con funghi porcini e frittelle di patate

  • Saláták / Salads / Salaten / Insalate
  • Cézár saláta csirkemell csíkokkal2800.- Ft

    Caesar salad with chicken breast strips

    Caesar-Salat mit Hähnchenbrust-Streifen

    Cesare insalata con strisce di petto di pollo

  • Kevert saláta szárított paradicsommal és olívás bazsalikom olajjal1450.- Ft

    Mixed salad with dried tomato and olive oil with basil

    Gemischter Salat mit getrockneten Tomaten und Oliven-Basilikum-Öl

    Insalata mista con pomodoro seccato e olio all'oliva e basilico

  • Vegyes házi jellegű savanyúság690.- Ft

    Mixed home made pickles

    Gemischtes sauer eingelegtes Gemüse

    Sottaceti misti nostrani

  • Uborkasaláta tejföllel690.- Ft

    Cucumber salad with sour cream

    Gurkensalat mit saurer Sahne

    Insalata di cetrioli con panna acida

  • Lilahagymás paradicsomsaláta690.- Ft

    Tomato salad with red onion

    Tomatensalat mit Rotzwiebel

    Insalata di pomodoro con cipolla rosso

  • Házi káposztasaláta690.- Ft

    Home made cabbage salad

    Hausgemachte Krautsalat

    Insalata di cavolo fatta in casa

  • Desszertek / Desserts / Desserts / Dolci
  • Somlói galuska csokoládé öntettel1300.- Ft

    Somló sponge cake with chocolate sauce

    "Somlói Galuska" mit Dressing aus Schokolade

    Biscotto a la "Somló" con salsa al cioccolato

  • Házi vegyes rétes vanília fagylalttal1450.- Ft

    Assorted strudel with vanilla ice-cream

    Hausgemachter gemischter Strudel mit Vanilleeis

    Strudel misto nostrano con gelato alla vaniglia

  • Gundel palacsinta flambírozva1450.- Ft

    Gundel pancake flambéed

    Gundel-Palatschinken flambiert

    Crepe a la Gundel infiammato

  • Fagylaltkehely gyümöcsvelővel és tejszínhabbal1300.- Ft

    Ice cream cup with fruit sauce and whipped cream

    Eisbecher mit Obstsosse und Sahne

    Gelato con salsa di frutta e panna montata

  • Málnás tiramisu kehely1550.- Ft

    Tiramisu cup with raspberry

    Tiramisu Kelch mit Himbeer

    Calice di tiramisu con lampone

  • Köretek / Garnishes / Beilagen / Contorni
  • Hasábburgonya790.- Ft

    French fries

    Pommes frites

    Patate fritte

  • Petrezselymes burgonya790.- Ft

    Parsley potatoes

    Petersilienkartoffel

    Patate al prezzemolo

  • Burgonyakrokett790.- Ft

    Potato croquettes

    Kartoffelkroketten

    Crocchette di patate

  • Párolt rizs790.- Ft

    Steamed rice

    Reis

    Riso

  • Galuska790.- Ft

    Gnocchi

    Spätzle

    Gnochetti ungherese